デザートの時間を楽しみたいから

前回の記事「粕川オートキャンプ場(2016.6.26)氷がなくても冷たいうどんを食べるには」に続き、6月26日(日)の18時過ぎ頃のお話しです。

そろそろ帰る時間が近づいてきましたが、その前に食後のデザートを食べなくては!

というわけで今回のデザートのために、いつもより気合を入れて買ったばかりのエスプレッソメーカを持ってきましたよ。

写真はビアレッティ ブリッカ というエスプレッソメーカです。このビアレッティ ブリッカ ( BIALETTI brikka)をネットで知って以来、パパーマンは本当はイタリア人なのでずっと気になっていたのですが、つい先日やっと購入し自宅で3回ほど淹れ方を練習して本日持ってきたのです。

このブリッカには、クレマという小さなアワアワがコーヒーの表面にできやすい工夫があるのですが・・・さて、どうでしょうか。

粕川22_エスプレッソメーカー

ビアレッティ ブリッカ 2カップをキャンプで使ってみた

エスプレッソの粉には、少し小さめのイリーの125g缶を探して購入しました。買ったのは、ミディアムローストです。

この粉を、ブリッカの中に詰め込みます。パッキンの上にコーヒーの粉が付くと蒸気が漏れるかもしれないので、ここは注意深く指で拭き取ってやります。

粕川22_エスプレッソの豆

コーヒー抽出中です。

少しだけ、黒いコーヒーが出てきたあとで、ゴォーッという大きな音と共に一気にコーヒーが蒸気と共にふきだしてきます。この様子をじっと見ているだけでも、パパーマンは楽しめますね。

さて、この状態ではクレマがたくさあるように見えますが、コーヒーカップに入れると

粕川22_コーヒー抽出中

ほとんど消えてしまいました。(泣)

うーん、難しいですね。まだまだ、研究が足りないようです。

それと、持っている一番小さなカップにコーヒーを注ぎましたが、まだまだコーヒーの量に対してカップの方が大きすぎますね。エスプレッソ専用の白いカップが欲しくなってきましたよ。

粕川22_コップに注いだ

なんとかエスプレッソが完成したので、シュークリームをいただきます。

この時間が、楽しいのです。(*^-^*)

粕川22_おやつはシュークリーム

そろそろ帰る時間になりました

このところ大雨が続いているので、川の水量が増えているようです。

いつもより、川の流れに迫力を感じます。今夜は、また雨かな。

粕川22_川の水量が多い

西の山の方に太陽が沈んでしまいましたね。もうすぐ、19時になります。

さて、これで一週間頑張れそうです。そろそろ帰るとしましょう。

粕川22_太陽が落ちた後

それでは、また。

明日もキャンプに行きたいっ!

粕川オートキャンプ場(2016.6.26)赤いタープポール」に戻る

 

「気になる隣のソロキャンプ」の発売!!
気になる隣のソロキャンプ表紙

東京書店さんから出版されるソロキャンプ本に、なんと!当ブログの管理人 ochanも参加させていただきました。

ソロキャンプのこだわりや、ノウハウなどを書いています。

私以外にも、InstagramやYoutubeなどでお馴染みのソロキャンパーさんが登場します。ソロキャンプ好きな方にきっとお楽しみいただける内容になっていますので、気になる方は是非お手に取ってみてくださいませ!!

書名『気になる隣のソロキャンプ』
発行 東京書店(東京書店株式会社 (tokyoshoten.net)
発売 2021年4月14日予定
気になる隣のソロキャンプ | スリーシーズン |本 | 通販 | Amazon

この記事が気に入ったらTwitterでフォローしよう!

おすすめの記事