買い出しでお魚を買って来た
前回の記事 ランタンの灯りの下に本の虫 の続きです。
鮎川園地キャンプ場 5日目 2017年5月4日(木)の夜です。
さて、夕食の準備です。今日もあっくんの本を買いに本屋さんに行った後、スーパーで買い出しをしてきました。やはり海の近くでキャンプをしているので、おかずにはお魚を買ってしまいますね。
今回のキャンプからニトスキが2枚になったおかげで、買った魚も蒸し焼きが出来て便利です。
スーパーで買ったお魚がこれ。地元福井県産の真だらですね。真だらをバターで焼きますよ。
真だらのバター焼きの完成です。塩コショウで味付けして食べましたが、うまいですね。
それから、石川県産のハタハタです。ハタハタといえば秋田県が有名ですが、このあたりでも獲れるのですね。ハタハタを、どうやって食べるのか分からなかったのですが、今回は真だらと同じくバター焼きにしました。ハタハタの身も独特の味があって美味しいですね。
ハタハタのバター焼き完成。あっくんと分けて食べました。
食後には団子と本を
食後に、あっくんがお団子を食べています。本を読みながら。(笑)とりつかれてますね。
今夜は沖にたくさんの漁り火が見えました。そろそろ今日も終わりです。
おやすみなさい。
今回は、このへんで。
続きは次回「今度こそ海をながめてボウズです」の記事をどうぞ。