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買い出しでお魚を買って来た

前回の記事 ランタンの灯りの下に本の虫 の続きです。

鮎川園地キャンプ場 5日目 2017年5月4日(木)の夜です。

さて、夕食の準備です。今日もあっくんの本を買いに本屋さんに行った後、スーパーで買い出しをしてきました。やはり海の近くでキャンプをしているので、おかずにはお魚を買ってしまいますね。

今回のキャンプからニトスキが2枚になったおかげで、買った魚も蒸し焼きが出来て便利です。

鮎川13_ニトスキ2枚使い

スーパーで買ったお魚がこれ。地元福井県産の真だらですね。真だらをバターで焼きますよ。

鮎川13_真鱈

真だらのバター焼きの完成です。塩コショウで味付けして食べましたが、うまいですね。

鮎川13_バター焼き

それから、石川県産のハタハタです。ハタハタといえば秋田県が有名ですが、このあたりでも獲れるのですね。ハタハタを、どうやって食べるのか分からなかったのですが、今回は真だらと同じくバター焼きにしました。ハタハタの身も独特の味があって美味しいですね。

鮎川13_石川県産はたはた

ハタハタのバター焼き完成。あっくんと分けて食べました。

鮎川13_はたはた

食後には団子と本を

食後に、あっくんがお団子を食べています。本を読みながら。(笑)とりつかれてますね。

鮎川13_団子食事中

今夜は沖にたくさんの漁り火が見えました。そろそろ今日も終わりです。

おやすみなさい。

鮎川13_たくさんの漁り火

今回は、このへんで。

続きは次回「今度こそ海をながめてボウズです」の記事をどうぞ。

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