今回は、ユニフレーム（UNIFLAME）のダッチオーブン スーパーディープ６インチを紹介します。
ダッチオーブンはアウトドアメーカー各社が商品を販売している激戦区なのですが、鉄製の６インチサイズという小型のダッチオーブンを販売しているのは、現在ユニフレームとPETROMAX(ペトロマックス)の２社 しかありません。
そのくらい珍しいサイズですが、ソロキャンプで食べる量を考えると最適なサイズなのダッチオーブンになります。
もちろんファミリーキャンプでも揚げ物の鍋や、チーズフォンデュなどに使えば使いやすい良いサイズ感ですよ。
またお手入れについてもペトロマックスの鋳鉄製ダッチオーブンの場合は洗剤で汚れを落とすことが出来ませんが、ユニフレームのダッチオーブンは黒皮鉄板製なので洗剤で洗うことが出来るという特長を持っています。
鋳物製のダッチオーブンをブラックポットに育てるという楽しさも勿論ありますが、キャンプに行く頻度が少ない場合は、洗剤でゴシゴシ洗う使い方に徹した方が清潔に使えるのがメリットになりますね。
というわけで一家に１つあると便利な小型ダッチオーブンなのですが、ユニフレームでは「限定商品」という位置づけになっています。
2020年には限定商品として販売されているので、しばらくは流通しているはずですが、いずれ入手が困難となることが予想されますので、気になったら早めに購入されることをおススメします。
それでは、ユニフレームの6インチダッチオーブンについて、じっくりと見ていきましょう。
目次
ユニフレーム ダッチオーブンスーパーディープ６インチをソロキャンプ用として選んだわけ
ユニフレームには今回紹介する6インチより、もうひとつ大きな8インチサイズのダッチオーブンもあります。これは小さな家族のファミリーキャンプで使うのに良いサイズになりますね。ほかにも使用する人数によって10インチ、12インチサイズも用意されていますよ。
6インチというダッチオーブンのサイズ
再販されたユニフレームのダッチオーブンの最大の特徴は、なんといってもサイズが６インチととても小さいということです。
アウトドア用品店では10インチ、１２インチあたりのサイズのダッチオーブンが一番多く陳列されているはずです。
キャンパーなら一度はやってみたい丸鶏のローストチキンを作る時には、これくらいのサイズが欲しいところですね。
８インチより一回り小さい今回紹介する６インチのダッチオーブンはソロキャンプ専用と言ってもいいサイズなのですよ。
ソロキャンプをされる方は注目すべきダッチオーブンです。
黒皮鋳鉄を採用
ユニフレームのダッチオーブンの長所は一般的な鋳造品ではなくて、黒皮鉄板製を採用していることです。
一枚の鉄板を絞り加工したり、プレスしたりして作っているのです。
なので鋳造のダッチオーブンと違い、ユニフレームのダッチオーブンは
- 衝撃に強く割れにくい
- 酸化被膜（黒さび）により守られているので錆びにくい
- そして汚れたら洗剤で洗うことが出来る
という扱いやすい特長を持っています。
それでは、ソロキャンプに最適なユニフレーム ダッチオーブンスーパーディープ６インチをじっくりと見ていきましょう。
ユニフレーム ダッチオーブンスーパーディープ６インチの主な仕様
はじめにユニフレーム ダッチオーブンスーパーディープ６インチの仕様をチェックします。
- サイズ：鍋径:約15.0×7.7(深さ)cm
- 材質：本体・フタ：黒皮鉄板3.2mm厚・クリアラッカー焼付塗装 ツル・底網：ステンレス鋼
- 重量：約1.8kg
- 付属品：底網・レシピブック
- 満水容量：約1.2L
- 適正炊飯量：1～1.5合
もちろん鉄製なので、IH（電磁調理器）にも対応しています。僕の自宅にあるIHで使えることを確認しています。
サイズは下の図の通りです。
スーパーディープ６インチはチーズフォンデュとか、揚げ物用の鍋として使うのにもちょうど良いサイズなのでファミリーキャンプでも使えますね。
小さくても本格的な構造
ツル（取っ手）はステンレス製で、２本がクロスするタイプです。
このタイプは重いダッチオーブン本体を持ちげるときに安定しやすいので安全です。
ツルが１本だけのダッチオーブンが多い中で、ここはコストダウンされていないので、スーパーディープ６インチは小さくても高級感があります。
収納ケースは別売り
この６インチスーパーディープは、同じユニフレームの「ちびパンケース」がちょうどよいサイズの収納ケースとなります。僕もこのケースを購入したので、ご興味のある方は次の記事を参考にしてください。
限定商品という位置づけ
2018年、2019年、2020年と続けて限定販売品として復活しているユニフレーム（UNIFLAME）のダッチオーブン スーパーディープ６インチですが、僕は2018年の限定商品の時に購入しました。この間、デザインはずっと変わりません。
毎年、「限定商品」として売るのなら定番商品じゃないの？いっそのこと限定商品と呼ばなてもいいのではと少し思っちゃいます。（笑）
そういえば、この8インチと、10インチ、12インチの３種類のダッチオーブンを、ユニフレームではダッチ３兄弟と称してマスコットキャラにしていますよね。
そこで気づいたのですが、廃番にされてから久しい6インチの居場所がない。（泣）６インチが定番商品になるとダッチ３兄弟にならず、それゆえに限定商品という位置づけで毎年売られているのかも。
いずれにせよ、ダッチオーブンの６インチサイズはいったん廃番されたものの人気なので復活しているのです。
ユニフレームダッチオーブンスーパーディープ６インチの細部を観察する
それでは、ユニフレームダッチオーブンスーパーディープ６インチの細部を見ていきましょう。
まず、フタの上にUNIFLAMEの刻印が入っています。
そしてもうひとつ、本体のハンドル部分にもUNIFLAMEの刻印が入っていますね。こういった細部のこだわりがうれしいですね。
パーツは本体とフタの他に、ステンレスの底網の３点です。
ユニフレームらしく真面目に作られた逸品
フタのハンドルも溶接でしっかりとついています。ビードの見た目が厚いですね。
底網は主に焦げ付き防止として使います。他にも底網を使うことによって肉を蒸したりしたときに出る油が、食材に再付着するのを避けたりすることが出来ます。
ハンドルもしっかりと溶接で取り付けられていますね。
フタの端は機械で切削することによって下の写真の様にフチ切りされています。
本体の端部も同様にフチ切りされていて、フタと本体が精度よくぴったりと合うようになっています。このピッタリ感は、ユニフレームが一番ですね。
以上、スーパーディープ６インチの細部の観察でした。最後に「ユニフレームのダッチオーブンができるまで」という動画を貼っておきます。このダッチオーブンの加工工程の動画はなかなか面白いですよ。見たらユニフレームのファンになるかも。（笑）
ユニフレームダッチオーブンスーパーディープ６インチまとめ
最後に今回の記事のまとめです。
ソロキャンプ用のダッチオーブンとしてスーパーディープ６インチは
- ソロにちょうど良いコンパクトな６インチサイズ
- 汚れたら洗剤で洗えるので手入れが楽
- 酸化被膜によりサビに強い
- 自宅でもIHで使える
という特長を持っていることから購入に至りました。
そして実物を手にすることによって、フタと本体の合わせの精度の良さや、しっかりとした溶接、要所に入っているロゴマークの刻印など、ユニフレームらしいもの作りであることが実感でき、購入して良かったと思っています。
このスーパーディープ６インチですが、
ソロキャンプで料理を楽しみたいけど、ダッチオーブンのメンテナンスは面倒だ。
という方にはいいのではないでしょうか。
このスーパーディープ６インチが2015年あたりで廃盤になった時、パパーマンが気づいた時点ですでに売れ切れになっており、入手できずにがっかりしたものです。
なので限定商品が出たときは思わず飛びついてしまいました。
もしも、このダッチオーブンがいいなぁ！と思われる方がいたとしたら、いつ売れ切れるかもしれないので注意してくださいね。（笑）
最後にスーパーディープ６インチの関連記事をいくつかご紹介します。
スーパーディープ６インチのシーズニング方法の紹介です。黒皮鉄板製なので、通常のダッチオーブンよりシーズニング作業は楽でした。
スーパーディープ６インチには手羽元が８本ピッタリ入ります。（笑）
スーパーディープ６インチで焼きリンゴを作ってみた。
さて、このユニフレームのダッチオーブンは「UFダッチオーブンⅡ」という名前になって2023年に限定版として発売されています。
収納ケースはこちら。
それでは、今回はこのへんで。
みなさん、楽しいキャンプを！
