スキレットを使った料理を試してみました

こんばんは、パパーマン1号です。

あっくんが春休みになったので先週の金曜日から、ミッチーとあっくんがミッチーの東京の実家に帰っていきました。

そこでパパーマンは一人で家に居て晩御飯を作っています。といっても、いつものキャンプ道具を持ち出して試しているのですが。(^^♪

さて、今日のテーマはスキレットを使った「きのこのチーズ焼き」料理です。

きのこのチーズ焼きの作り方

今回使用しているスキレットは、キャンプテンスタッグのスキレット20cmです。

created by Rinker
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
¥1,045 (2024/10/07 16:47:24時点 Amazon調べ-詳細)
まず、このスキレットにオリーブオイルをたらし、冷蔵庫にあった乾燥ニンニクを炒めます。オリーブオイルにニンニクの香りが移ったら、キノコをまとめて投入です。

入れた材料は、

  • えのきだけ×1袋
  • ぶなしめじ×1袋
  • マッシュルーム×1パック
  • しいたけ×3個

これだけ入れるとスキレットに山盛りになりますが、スキレットの蓋は重いので閉じればなんとか収まります。

この時に脳裏によぎった心配は、「これ全部一人で食べきれるのか。」ということ。

スーパーで、コロッケ2個とチキンのから揚げも別に買ってしまっていたのですよ。(笑)

きのこのチーズ焼き1食材投入

ちなみに、ごはんは鍋で炊きます。このところ毎週、キャンプでご飯を鍋で作っているので、もはや炊飯器より上手に炊けます。

ところで、スキレットってIHでも大丈夫なんですね。IH対応って説明に書いてなかったけど。アウトドア用品の雰囲気が無くなるからでしょうか。

ごはんは鍋で

しばらくすると、キノコ汁が出てきて良い香りがしますので、蓋を開けて塩コショウで味付けします。その後、味が均一になるようにキノコをスプーンでかき混ぜます。

そしてチーズを投入です。ピザにかけるチーズを使いました。

きのこのチーズ焼き2完成

チーズが溶けたら出来上がり。今回の味は成功です。簡単な料理なので、キャンプでも使えそうですね。

おいしくいただきました。(なんとか完食もしました。)また実験したいです。

それでは、今回はこのへんで。

「気になる隣のソロキャンプ」の発売!!
気になる隣のソロキャンプ表紙

東京書店さんから出版されるソロキャンプ本に、なんと!当ブログの管理人 ochanも参加させていただきました。

ソロキャンプのこだわりや、ノウハウなどを書いています。

私以外にも、InstagramやYoutubeなどでお馴染みのソロキャンパーさんが登場します。ソロキャンプ好きな方にきっとお楽しみいただける内容になっていますので、気になる方は是非お手に取ってみてくださいませ!!

書名『気になる隣のソロキャンプ』
発行 東京書店(東京書店株式会社 (tokyoshoten.net)
発売 2021年4月14日予定
気になる隣のソロキャンプ | スリーシーズン |本 | 通販 | Amazon

この記事が気に入ったらTwitterでフォローしよう!

おすすめの記事