前回の記事「栗栖園地キャンプ場 ブルーモーメントの空」 の続きです。
愛知県犬山市にある桃太郎公園 栗栖園地キャンプ場 2018年3月17日（土）の夜のお話。
ごはんクッカーでまずメシを３合炊こうか
本日は育ち盛りの中学生のあっくんが一緒なので、ご飯を３合炊かないときっと足りないと考えたのです。"(-""-)"
いつもパパーマン一人のソロキャンプの時はごはんを１合だけ炊けばいいわけなので、ハリオのフタがガラスのご飯釜１合用を車の中に常備しているのですが、今回はこれでは能力不足です。
そこで今日はコンパクトな見かけのわりには３合まで炊けるユニフレームのごはんクッカーを使うことにしました。いざとなったら３合まで炊けることの出来るこのクッカーはひとつ持っていると安心な道具です。
といっても、いままでこのクッカーで３合も炊いたことはないので、うまく炊けるか若干心配なところもあります。あっくんにキャンプでンスタッグのミニシェラカップでお米３合を正確に測ってもらい、慎重に炊飯工程をすすめることにしました。
今までの経験でから、はじめは強火で一度沸きあがったら弱火に調整し、そこから１４分加熱して火を止めてやりました。
さてさて、デュオキャンプの慣れないMAX炊飯は成功するでしょうか。
良質のタンパク質をとって強い筋肉をつけましょうか
今夜は焼き肉です。最近ソロで焼き肉なんて食べることは滅多にないのですが、やはり筋肉になる良質のタンパク質が中学生には必要ですよね。(;^ω^) カラテカのあっくんなら、なおさらです。
我が家の焼き肉はイワタニのやきまるを使います。
大食いと思っていた自分よりも、今はあっくんの方がよく食べます。なので、ここからは肉を焼いては食え食えとすすめるわけです。
用意していた肉も野菜もいいペースで無くなってきました。
ここで、蒸らし工程が終わったごはんの登場です。心配していましたが、３合うまく炊けていました。(*^-^*)
あっくんは、このくらいの量を４杯くらい食べてましたね。( ˘ω˘ )
それにしてもよく食べました。(^_^)少し余った肉は明日の朝ごはんにしましょう。
焼き肉でキャンプの夜も更けてきました
焼き肉キャンプの夜も更けてきました。サーカスTCを全閉にしていたら中が煙たくなってきたので、現在入り口を開放して換気中です。(*^-^*)
あっくんは、ご飯を食べ終わったら学校の宿題をやっていました。
テントの外に出ると、空には星が広がっていました。
そろそろ、横になって寝ることにします。
それでは、今回はこのへんで。
続きは次回「春眠のキャンプ場」の記事をどうぞ。
おやすみなさい。
