今年も至福の焼き牡蠣
前回の記事「伊勢志摩エバーグレイズ アメリカからスペインへ」の続きです。
伊勢志摩エバーグレイズ 3月25日(土)の夜
今日の晩御飯は、楽しみにしていた焼き牡蠣です。実は1年前のエバーグレイズでも焼き牡蠣をしましたが、あっくんだけが牡蠣にあたってしまいました。その時は凄く苦しかったようです。(本人談)
前回は一箱1000円で詰め放題の牡蠣を買ったのですが、そんな経緯もあって今回は用心して生食用の牡蠣を購入し、よく焼くことにしました。
それにしても毎年この季節になると、ここまでやってきて食べる牡蠣。口に入れると、磯の香りと濃厚な味がたまらないのですよねー。
伊勢志摩エバーグレイズで海鮮を買うならこのお店がおススメです
今回は下調べをして、海鮮ものは伊勢志摩エバーグレイズから比較的近いところにある丸義商店で購入しました。高級魚が安いという謳い文句のこのお店ですが、お店に入ると期待通りでした。いやー新鮮で貝や魚が本当に安いですよ。買い物が楽しくなりました。
牡蠣の他にも、シマアジと白魚の刺身を購入しましたよ。
焼き牡蠣の様子です。やはり焼き肉と違い海鮮物だと焼くのに時間がかかるせいか、落ち着いて食べられますね。(笑)
地元で買った青のりをたっぷり入れた味噌汁を作りました。これも濃厚なお味でした。ごちそうさまでした。
今夜もビンゴ大会に出かけるも惨敗でした。
男の子はきっとみんな持っているタキビスイッチ
さて最後の夜なので焚き火をしようということになり、テントサイトにおいてあった焚火台を使って薪に火をつけました。キャンプ場で薪を購入しましたが、広葉樹だったので簡単に火がつかず苦労しました。でもいったん炎があがると、いい感じで燃えてくれましたね。
あっくんのスイッチが入った様で、どんどん薪をくべて火を大きくしていきます。
火遊びは楽しいですよね。途中で雨が突然降ってきまして、ミッチーに「早くテントの中に入りなさい。」と叱られていましたが、もうお構いなしです。
結局雨の中、外で最後まで焚き火をしていました。
小学校を卒業したばかりのあっくんですが、靴のサイズは28cmでパパーマンと同じなのですよ。この先も成長をつづけると、はける靴が売っているか心配です。
あっくんが焚き火で作った焼きリンゴ。これはリンゴをアルミホイルで包み、焼き芋みたいに火の中に入れていただけです。
見た目は悪いけど甘くてうまかったですよ。
焚き火が終わると今日は疲れてみんな寝てしまいました。この日はあっくんにエアーベッドを占領されてしまいましたけど。
今回はこのへんで。
続きは次回「伊勢志摩エバーグレイズ 最終日の朝」の記事をどうぞ。
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