![伊勢志摩エバーグレイズで味わうオイスターキャンプ](https://solocamp-do.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC_9902.jpg)
こんにちは、ochanです。
今回は伊勢志摩エバーグレイズで牡蠣を堪能したキャンプのお話になります。
伊勢志摩エバーグレイズではこの季節に毎年のようにミッチーとデュオキャンプをしているのですが、そのお目当てはなんといっても焼き牡蠣を食べることです。
牡蠣をWeber(ウェーバー)のBBQグリルで焼くと、これがうまいのなんのって。
今年も牡蠣を求めて出発しました。
それでは最後までごゆっくりとどうぞ。
セル牡蠣を求めて丸義魚店へGO!
2024年2月3日(土)、4日(日)の一泊二日で三重県志摩市にある伊勢志摩エバーグレイズにデュオキャンプに行ってきました。
今回のキャンプで今年通算3泊目のキャンプとなります。
土曜日の朝、家を出発しエバーグレイズキャンプ場に着く前にキャンプ場から比較的近い所にある大きな魚屋さん「丸義商店」で大好物の牡蠣を探します。
ところがお店でセル牡蠣を見つけたものの、今年はどうも牡蠣が不漁だったようで値段がめっちゃ高い。
値札を見て目ん玉飛び出ましたよ。
でもせっかくここまで来たのだからと、とりあえずいくつか購入。
あと五色貝も売られていたので、こちらも購入しました。
丸義商店さんに来ると、いつも新鮮でおいしそうな魚がいっぱいなのでテンション上がるのですよね。
というわけで、お刺身も購入。
伊勢志摩エバーグレイズに到着です
それからさらにスーパーで食材の買い出しをして、エバーグレーズに着いたのは15:00前でした。
本日の我が家のサイトはこんな感じです。
小川のロッジシェルターをリビングに。
そしてGOGlamping のソロテント2張りをそれぞれの寝室にしています。
海鮮をいただきました
早速、少し遅いお昼ご飯。
先ほどお魚屋さんで買ってきたお刺身をいただきました。
これはメッチャ美味いわ。
さてキャンプ場に備え付けのweberの火熾し器で炭を熾します。
表面が薄っすら白くなったので、炭の出来上がり。
それではWEBERで牡蠣を焼いていきますよ。
やっぱり焼き牡蠣は旨いよね。
海の香りが口の中に広がります。
続いて五色貝を焼き焼き。
五色貝って、貝殻の色が個体によって赤や黄色や紫など違うのですよね。
見た目の通りで、味はホタテに近いかな。
ホタテより甘みのある身がこれまた美味しい。
最後に鍋でしめました。
ほんと今回は夕方からずっと食べてました。
寒くなってきたので、ロッジシェルターの中で休憩。
やがて眠くなってきたので、お開きにして寝室へと移動しましたよ。
土曜日深夜の雨と日曜日の朝
おはようございます。
2024年2月4日(日)三重県志摩市にある伊勢志摩エバーグレイズの朝。
天気があまりよくなくて、朝方すっかり雨にやられていました。
フライシートを使っていたので雨漏りなどはありませんでしたが、日の出を見られなくて残念です。
エバーグレイズは朝食付きです。
フレンチトーストとコーヒーをいただきに食堂へ。
コーヒーを飲むと目が覚めますね。
チェックアウトの12:00前にはテントもすっかり乾燥したので撤収して家路に着きました
今回もこのキャンプ日記を最後までお読みいただきありがとうございました。
今回は牡蠣を食べに行ったキャンプでしたが、今年は牡蠣の育ちが悪くて価格が高騰していたのにショックを受けました。
調べてみると、近年は海水温の上昇によって全国的に牡蠣が育ちにくくなっているようですね。
伊勢志摩の牡蠣はダメになってしまうのか、来年が心配です。
それでは今回はこのへんで。
またどこかのキャンプ地でお会いしましょう。