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ホルモンを食べる様になったのはいつの頃か

パパーマンが、ホルモンを食べてウマイと感じる様になったのは、やはり大人になってからですね。

若いころ、焼肉店に行ったらロースやカルビ肉を食べることばかり考えていましたが、年を取るにつれ、だんだん脂っこい肉が食べれなくなってきました。

というわけで今夜はホルモンを準備してきました。100gあたり300円くらいのホルモンを家の近所のスーパーで購入。こいつは味噌タレにつけてあって、いい味がするのです。

ホルモンはが食べられるようになったのは、戦後の闇市からだとか。今では、栄養価も見直されて滋養強壮から、美容、ダイエットにもいいとされています。

滋養強壮・・・最近、なんとなく体に疲れが残っている様なので

食べたくなったのかなぁ。

粕川18_ホルモン

ホルモンを焼いていて、いつも思うのですが

この肉はいったいどこまで焼けば、食べられるのでしょうか。

焼き肉みたいに、焼けると色がコゲ茶色に変わるわけでもなく、見た目に変化がないですよね。ホルモンは下の写真の様に炎を上げて燃えるので、ほっておくと黒コゲになってしまいます。

パパーマンは一応、肉の中まで温かくなった頃に食べることにしていますが、これって生で食べても大丈夫なんでしょうかねえ?

粕川18_ホルモンファイヤー

野菜炒めはスキレットかな

野菜もたくさん採ろうとイワタニのマルチプレートで野菜炒めをしましたが、ガラスのフタが軽くて蒸し焼きはなかなか難しいですね。こういう時は、やっぱり重たいフタが使えるスキレットがいいみたいです。

粕川18_野菜炒め

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CB-STV-HPRは今日も活躍

三寒四温といいますが、先週のキャンプではあんなに暖かかったのに、今日は風が強いせいもあって外に居ると寒いですね。

たまらず、イワタニのCB-STV-HPRに点火。夜になって、気温は8℃くらいまで下がりました。

でもこの気温なら、ガスカートリッジはノーマルでも大丈夫。ストーブは暖まりますね。

粕川18_カセットガスストーブ

本日の月は、月齢3.0

大分細い月ですね。夜は雲がなくて、月も星も良く見えました。

粕川18_月

さて、少しTVでも見て寝るとします。風が強くなってきましたが、ムササビはきっと大丈夫でしょう。

粕川18_寝床

それでは、おやすみなさい。

この続きは次回 粕川オートキャンプ場(2016.3.12) 桜のつぼみ をどうぞ。

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